| |
|
茨城県 女性 O様 NEW!
この度は新鮮な海の幸をお送りくださいましてありがとうございました。
緑色のワカメしか見たことがなかったものですから、届いた黒いワカメを見て家族中大騒ぎ。よく見ると下処理の仕方が説明されておりましたので早速その通りにやってみました。
すると黒かったワカメがみるみるうちに鮮やかな緑色に。（感動しました!）
この日はとりあえずシンプルにワカメを味わってみることになり、味噌汁とおさしみにしました。
味噌汁からは海の香りがたちのぼり、口にすると程好い歯ごたえと食感。
「ワカメってこんなに美味しかったんだね。」
家族全員が同じ言葉を発していました。
一緒に送ってくださったメカブも説明通りに下処理をして、夫と２人、朝食で納豆と和えていただきました。
茨城の納豆と金華山のメカブ。（すごいネバリです）
朝から元気のもとをいっぱい吸収して今日１日気持ちよく仕事が出来ました。
まだレシピを紹介できるほどの料理をしておりませんので（まだまだ残っているのでこれから挑戦します）今回はこの程度で許してくださいね。満足のいくものが出来ましたらまた報告させていただきます。
今回のモニタープレゼントに当選させていただき本当にありがとうございました。 |
|
|
|
千葉県 女性 O様
シンプルにわかめは酢の物にめかぶは鰹節と醤油で頂きました。
袋を開けるとふわーっと潮の香りが広がってとても新鮮なのがわかりました。
食べてみると、食べたことがないような厚みと味の濃さにびっくりしました。
あまり主人は海藻類を率先して食べないのですが、おいしい！おいしい！と言ってバクバク食べてびっくりしました。
旬のわかめとめかぶほんとうにありがとうございました。 |
|
|
|
茨城県 女性 T様
おいしいわかめを送っていただきありがとうございました。
送られてきたわかめ＆めかぶを見て家族でとてもビックリしました。
特にめかぶがあんなに大きくすごい形をしているとは・・・
もうすぐ3歳になる息子は「お手伝いをする」と言って、興味津々でわかめ＆めかぶを洗うのを手伝ってくれました。
「これなーに？ヌルヌルするねー！大きいねー！」ととても楽しそうでした。
この日はサラダにしたのですが、息子も大満足で「おいしいねー！」とモリモリ食べてました。
私もわかめに歯ごたえがあるのを初めて知りました。
わかめのトロッとした感じが苦手だと言っていた主人も「シャキシャキしておいしい！この食感が最高！」と絶賛しておりました。
是非また食べてみたいので、今度は賞味期限と保管方法を教えていただけると嬉しいです。 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
| 茨城県のT様より写真も送っていただきました。ありがとうございます！ |
|
|
|
|
長野県 女性 K様
わかめと茎わかめのセットがあたりました。とてもおいしかったです。肉厚で大きくてサラダにして毎日食べています。体にもいいのでわかめは離せません。また、ぜひ食べたいと思っています。 |
|
|
|
神奈川県 女性 T様
先日、届きました春ワカメをしゃぶしゃぶで、いただきました。
娘（12歳）も喜んで、食べていました。
やはり、ワカメの色が一瞬にして鮮やかな緑色に変わるのが楽しかったようです。
茎の部分は油（ごま油）炒めにして食べました。
これも、またまた、美味しくて、歯ごたえもよくご飯のおかずにも、おつまみにも、ぴったりだと思います。
メカブも細切りにしてゆでてポン酢でいただきました。
初めてのワカメのしゃぶしゃぶ、家族、みんなで楽しみました。ありがとうございました。 |
|
 |
|
 |
| 神奈川県のT様より写真も送っていただきました。ありがとうございます！ |
|
|
|
|
千葉県 女性 I様
わかめモニターでプレゼントいただきました。
茎の部分はフキと煮て、葉の部分はしゃぶしゃぶにしたのですが、歯応えがとても良く、磯の香りが強く、いつも食べているものと比べてもおいしさが違うと感じました。
実家へもおすそ分けしたのですが、とても喜んでくれました。
どうもありがとうございました。
めかぶもあんなに粘り気があるなんてびっくりです。
どうもご馳走様でした。 |
|
|
|
神奈川県 男性 M様
先日、わかめモニターに当選し、ワカメを送っていただきました。
早速、お湯でゆがき食したところ、なんとも言ない磯の香りと味を楽しみました（楽しんでいます）。
本当にありがとうございました。
お湯に通すとみるみる緑色に変わっていく様を新鮮な気持ちで見ています。
私の故郷は群馬県でしたので、ワカメは塩にまみれたものや乾燥ワカメでした。生メカブなんて食べたことがありませんでした。
メカブがこんなに美味しいものとは！感激しています。
ワカメも本当に美味しく感激しています。
現在57歳になりますが、若いときにナナハンで日本一周をしたことがあります。その時に塩釜、金華山を訪れたこともあり、懐かしく思いました。
今後いつかそちらに行くようなことがありましたら「潮風」さんに顔をだしてみたいと思います。
ホームページも見させていただきました。
写真はご夫婦でしょうか。今後もがんばってください。
陰ながら応援させていただきます。
本当に本当にありがとうございました。 |
|
|
|
宮城県 女性 T様
潮風商店様
今日午前に届きました。
めかぶとわかめと、量の多さにびっくりしました。
お店で、こういう値段ではとても買えません。
1パック300円近くするので、いくら好きでも毎回、というわけには行きません。
でも今日は柔らかくておいしいめかぶを満足するまで食べられてうれしく思いました。
わかめは、しょうが醤油で一品、それと帆立の酒蒸し、小ねぎと酢味噌であえて二品目にしました。磯の香りがしておいしく頂きました。
今回、ネットで見つけたのが遅かったのでもうシーズンも終わりになってしまいました。
次のシーズンの出荷が始まったら、メールをいただけないでしょうか。
そうすれば、ずっとおいしいものが食べられるので。 |
| |
| |
| |
宮城県 女性 K様
皆さんこんにちは。いつも潮風さんのわかめを食して元気いっぱいの私（＾＾）ｖ
先日、ちょっと味見してみようかなぁ・・・とタラ珍味を購入。これが、期待以上で段満足です♪皆さんもお酒のつまみに時々食べますよね。でもたま〜にハズレ★ってこともあったりして。でも潮風さんのタラ珍味は美味しい！シートタイプだから、好きな大きさにカットして食べれるのも嬉しいし、味加減も最高です。お酒を飲まない人でもお勧めです！次は何を頼もうか考え中です。 |
|
|
|
宮城県 女性 K様
とっても美味しかったです！やはりこの時期限定の旬のわかめですね。香り・歯ざわりが格別で、すりおろした生姜とダシ醤油で「ごはんもう一杯！」いけますね。茎の部分は自家製の梅干とからめて、しば漬風にしてみました。皆さんもいかがでしょう？初物を家族で美味しくいただきました。ありがとうございました。 |
|
|
|
北海道 女性 S様
昨日、モニター当選の新わかめとめかぶが届きました。
新鮮なわかめは 早速しゃぶしゃぶにしました。
春の香りですね。とても美味しかったです。
めかぶの手作りは初めてでしたが、親切なレシピ通りに簡単にできました。
スーパーのパック物しか食べた事のない我が家では新鮮な驚きでした。
たくさん送っていただいたので、半分は冷凍してみようと思っていたのですが 完
食・・・。
食べたそばから また食べたい！とリクエストがあるほどでした。
本当にありがとうございました。
とても美味しかったです。 |
|
|
|
秋田県 女性 S様
昨日当選しました若布が無事届きました。早速酢の物と味噌汁にして戴きました。
今日も夫のリクエストで酢味噌和えにしようと蛸を買ってきました。いつも食べてい
る塩蔵の若布と違い歯ごたえがあるのにふっくらという口当たりでおいしくいただき
ました。友人にも昨日のうちにおすそ分けして喜ばれました。ありがとうございました。
まずは御礼まで |
|
|
|
| 感想をお寄せいただいた皆様、ありがとうございました。 |
| |
 |
